Desayunar, merendar o un ligero tentempié es muy fácil de preparar a la vez de apetitoso.
¿Qué te parece un apetitoso sándwich de verduras, atún y huevo? Lo tendrás listo en 5 minutos.
Receta de Sándwich de atún y huevos al microondas
Ingredientes por persona:
- 2 Rebanadas de pan de molde
- 1 huevo
- 2 hojas de lechuga
- 3 rebabadas de tomate
- Aceite de oliva
- Sal
- Albahaca molida
Preparación
Pon a tostar el pan de molde en el tostador. Seguidamente unta el escalfador con un poco de aceite de oliva, añade una pizca de sal, casca el huevo y vierte el contenido en el escalfador. Llévalo al microondas entre 30 y 45 segundos a una potencia de 800w.
Una vez el pan está tostado pon las hojas de lechuga, el tomate y el atún sobre una de las rebanadas. Agrega un poco de sal, albahaca y aceite de oliva virgen extra al gusto.
Finalmente desmoldea el huevo y córtalo en dos rebanadas y colócalo sobre el resto de ingredientes. Ya tan solo tienes que cerrar el sándwich con la otra rebanada de pan y a disfrutar de una deliciosa merienda o desayuno.